Bilobila

Detrás de este proyecto estamos unas cabras muy simpáticas (Uros, Sonia, Roberta…) y yo misma.

Me llamo Areta. Aunque he crecido en contacto con el medio rural, no soy hija de ganaderos. Estudié ingeniería agrónoma en Navarra y en Bruselas. Pero la idea de poner cabras de Angora surgió hace 10 años en una feria agrícola de Baiona. En ese momento, tuve la oportunidad de conocer estos animales y sus productos. Llamaron mi atención. Más tarde, poco a poco, conocí el mundo rural del País Vasco-Francés; el dinamismo local, la conexión con la tierra y el modo de vida que algunas personas de mi entorno han creado instalándose como agricultoras o ganaderas, han sido un ejemplo para mí. Así, poco a poco, sin darme cuenta, algo se empezó a mover en mi interior. Durante todos estos años he trabajado tanto el sector primario como en la enseñanza. Aprovechando mis vacaciones para visitar numerosas explotaciones, tanto en Francia como en Inglaterra.
Ahora, quiero aplicar los conocimientos adquiridos durante todos estos años. Siendo consciente de que ser ganadero requiere de múltiples destrezas; conocimiento profundo de los animales y del medio ambiente, mecánica, contabilidad, gestión, diseño… he aprendido mucho y tengo mucho que aprender.

Proiektu honen atzean ahuntz jator batzuk (Ursula, Urumehea, Pinson…) eta ni neu gaude.

Ni, Areta naiz. Landa eremutik nahiko gertu hazi naizen arren, ez naiz abeltzainen alaba. Nekazal ingeniaritza ikasi nuen Nafarroan eta Belgikan. Baina Angora ahuntzak jartzeko ideiaren hazia orain dela 10 urte Baionako nekazal azoka batean agertu zen. Animali hauek eta haien produktuak ezagutzeko aukera izan nuen. Nire arreta deitu zuten. Beranduago, poliki-poliki iparraldeko nekazal mundua ezagutu nuen. Bertako dinamismoa, lurrarekiko lotura eta nire inguruan hainbat lagunek horrekin sortu duten bizimodua, eredu izan dira niretzat. Hazia betetzen zihoan konturatu gabe. Bitartean, beste hainbat lanetan ibili naiz bai lehen sektorean, bai irakaskuntzan ere. Guztiak izan dira aberasgarri.

Gaur egun, bildutako ezagutzak proiektu honetan uztartu nahi ditut. Kontziente izanik abeltzain izateak ezagutza eta trebezia anitz eskatzen dituela; animalien eta ingurumenaren ezagutza sakona, mekanika, kontabilitatea, kudeaketa, diseinua, komunikazioa… asko ikasi dut jada eta asko dut oraindik ikasteko.